miércoles, 20 de febrero de 2013

Merengues con sabor

Hola,


Para tener merengues con sabor, un truco casero consiste en, al momento de empezar a batir las claras, añadir un pellizco de sal, seguir batiendo y añadir el azúcar. Las claras quedarán en su punto. 

Además, se puede dar distintos sabores añadiendo caramelo líquido, ralladura de limón, café, etc y despues ponlas en el horno.

Saludos. 

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