lunes, 28 de enero de 2013

Espesar la crema pastelera



Este vale tanto para la crema natural como la  de sabores. La crema pastelera saldrá más espesa si se añaden unas cuantas yemas más. 
Sólo hay que contar dos yemas adicionales en las recetas para cuatro personas. Conservar la misma proporción para recetas de mas personas.

Espero que os sirva....Saludos.

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